Pupillin
Population municipale : 248 habitants
Pupillin : terre de Comté et de Volaille de Bresse, traçabilité garantie
Patrimoine culinaire local
Pupillin, commune du Jura, s'inscrit dans deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage de caractère aux saveurs complexes, y est produit selon des règles strictes héritées de siècles de tradition fromagère. La Volaille de Bresse, volaille d'exception aux plumes tricolores, complète ce patrimoine culinaire singulier. Ces deux AOP incarnent le savoir-faire du territoire et son attachement à des méthodes de production exigeantes.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-six producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Pupillin, offrant une visibilité transparente sur les origines et les pratiques locales. Explorez l'annuaire pour découvrir les femmes et hommes qui animent ce territoire, suivre leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité.
- FVP HOLDINGPUPILLIN (39)
- LA TABLE DU GRAPIOTPUPILLIN (39)
- YOSHINORI KURODAPUPILLIN (39)
- SAS JULIEN MARESCHALPUPILLIN (39)
- KEVIN BOUILLETPUPILLIN (39)
- CELLIER SAINT BENOITPUPILLIN (39)
- ANNE ALICE LANCIOTTIPUPILLIN (39)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE BRUYERE-HOUILLONPUPILLIN (39)
- BERNARD MARGUETPUPILLIN (39)
- COOPERATIVE FRUITIERE VINICOLEPUPILLIN (39)
- INDIVISION CHAZERANDPUPILLIN (39)
- JEAN-LUC BEAUPOILPUPILLIN (39)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pupillin.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.