Vienne (86)
Chef-lieu : Poitiers
La Vienne et son patrimoine laitier : traçabilité garantie avec le Beurre Charentes-Poitou
Patrimoine culinaire départemental
La Vienne, département du Poitou-Charentes, est le berceau du Beurre Charentes-Poitou, une appellation d'origine protégée qui incarne le savoir-faire laitier régional. Cette AOP, fruit d'une tradition beurière ancrée dans le territoire, témoigne de l'engagement des producteurs locaux envers la qualité et l'authenticité. Le patrimoine agroalimentaire de la Vienne repose sur cette excellence fromagère et beurière reconnue à l'échelle européenne.
Producteurs tracés VeraTrace
Quinze producteurs du territoire de la Vienne sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en explorant l'annuaire de la plateforme. Chaque producteur vous offre la transparence et la certitude de l'origine de vos aliments, du producteur à votre assiette.
- Gaec du moulin de chaumeChampagné-saint-hilaire (86)
- Le Jardin du CoinCelle-levescault (86)
- Ferme de la ReversaieRomagne (86)
- Thomas BarthoutMirebeau (86)
- Les 3 racinesMAZEUIL (86)
- EARL La Croix blancheMignaloux-beauvoir (86)
- EARL de NOUERELoudun (86)
- Le Jardin du ChêneSaint-martin-la-pallu (86)
- EARL Les Vergers des SavoiesVouneuil-sur-vienne (86)
- Poulet GauthierAdriers (86)
- Vincent Touzalin Maryline Brémaud - GAEC Les Ruchers du Grand ChampOrches (86)
- La p'tite ferme pays'ânesArchigny (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le conseil départemental du Vienne.
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