Ballon
Population municipale : 828 habitants
Ballon en Charente-Maritime : patrimoine laitier et agricole en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Ballon, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signes de qualité. Le Beurre Charentes-Poitou, bénéficiant du statut d'AOP, témoigne de la tradition laitière de la région. La Pomme de terre de l'Île de Ré, protégée en AOC, représente également un patrimoine agricole local valorisé. Ces deux productions structurent l'identité agroalimentaire du secteur et incarnent le savoir-faire transmis des producteurs locaux.
Producteurs tracés sur la commune
Seize producteurs sont actuellement référencés sur Ballon dans l'annuaire VeraTrace. Cette présence active permet de suivre l'origine et le parcours des produits locaux. Découvrez ces producteurs engagés dans la traçabilité en consultant l'annuaire de la plateforme et en explorant leurs filières respectives.
- MAMIDEBALLON (17)
- LAIT PATURESBALLON (17)
- LA PLAGE AUX LEGUMESBALLON (17)
- O BURGOUZBALLON (17)
- ETA GUILLAUME RICHARDBALLON (17)
- GUILLAUME BARBARITBALLON (17)
- EARL LE ROUGE GORGEBALLON (17)
- LES ILES D'AGERESBALLON (17)
- CHARMILEBALLON (17)
- GAEC LES COTEAUXBALLON (17)
- YANN BEGAUDBALLON (17)
- GAEC DES COLVERTSBALLON (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ballon.
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