Escaunets
Population municipale : 117 habitants
Escaunets : territoire du Haricot Tarbais IGP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Escaunets, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région riche de traditions agricoles. Le Haricot Tarbais, protégé en Indication Géographique Protégée, constitue un patrimoine culinaire majeur du territoire. Cette légumineuse emblématique, cultivée selon des critères stricts de qualité, incarne le savoir-faire agroalimentaire local et la fierté d'une filière ancrée historiquement dans les terres pyrénéennes.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur Escaunets via VeraTrace. Consultez notre annuaire pour découvrir ces acteurs locaux de la traçabilité agroalimentaire et suivre l'origine de leurs productions. Producteurs du territoire : engagez-vous dans la transparence en rejoignant notre plateforme.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Escaunets.
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