Esclanèdes
Population municipale : 427 habitants
Esclanèdes en Lozère : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Esclanèdes, commune de Lozère, s'inscrit dans une région aux traditions agroalimentaires ancrées. Le territoire est rattaché à l'Oignon doux des Cévennes, une AOP qui représente le savoir-faire local en matière de légumerie. Cette appellation témoigne de l'engagement de la région pour la qualité et l'identification des produits issus de son terroir cévenol.
Producteurs tracés sur la commune
Esclanèdes compte actuellement 14 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises engagées dans la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire en ligne. Consultez leurs démarches de transparence et explorez l'origine de leurs produits.
- COMPTOIR DES BOISSONSESCLANEDES (48)
- PC-VIANDE NEGOCE LOZEREESCLANEDES (48)
- LE RUCHER DES BUISSIERESESCLANEDES (48)
- CATHIA DELMASESCLANEDES (48)
- PASC AGRIESCLANEDES (48)
- EARL VIEILLEDENTESCLANEDES (48)
- DE CLAPOUZEESCLANEDES (48)
- FRANCK VIEILLEDENTESCLANEDES (48)
- GAEC DE LA CIMEESCLANEDES (48)
- LOUIS BONNEFOYESCLANEDES (48)
- JEAN-FRANCOIS VIEILLEDENTESCLANEDES (48)
- THERESE VIEILLEDENTESCLANEDES (48)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Esclanèdes.
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