Espèche
Population municipale : 42 habitants
Espèche, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Espèche, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agricoles. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, incarne le patrimoine légumier de cette région. Cette légumineuse, cultivée selon des pratiques spécifiques, représente une filière structurée autour de valeurs de qualité et de traçabilité, ancrée dans l'identité agroalimentaire locale.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire d'Espèche. Vous pouvez les découvrir en consultant notre annuaire des producteurs locaux pour explorer leurs pratiques et leurs produits en toute transparence.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Espèche.
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