🏡 Commune française · INSEE 01196 · Ain

Jayat

Population municipale : 1 261 habitants

Jayat, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez 29 producteurs traçables

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
29
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 261
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Jayat, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée issu de la filière des fromages pâtes pressées, y a ses racines historiques. La Volaille de Bresse, également protégée en AOP, incarne une tradition de qualité reconnue mondialement. Ces deux productions structurent l'identité gastronomique locale et régionale.

2

Producteurs tracés sur la commune

29 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Jayat, 29 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Leur présence confirme l'engagement local envers la transparence et la traçabilité agroalimentaire. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire de VeraTrace pour découvrir leurs pratiques et leurs filières.

Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Jayat.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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