Laurac
Population municipale : 182 habitants
Laurac en Aude : 15 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Laurac, commune de l'Aude en région Occitanie, s'inscrit dans un territoire riche d'une tradition agricole attestée. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre seed. Néanmoins, la commune participe à la dynamique de traçabilité des productions locales, où les producteurs du cru s'engagent à documenter leurs pratiques et leurs origines pour offrir aux consommateurs une transparence croissante sur leurs chaînes de valeur.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Laurac et engagés dans la démarche de traçabilité VeraTrace. Consultez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs activités, leurs certifications et leurs engagements en matière de transparence agroalimentaire.
- LES VOLAILLES DE RIQUETLAURAC (11)
- GAEC DE LA CROIX DE PIERRELAURAC (11)
- FLORIAN ZUERASLAURAC (11)
- LA FERME DE LAETITIALAURAC (11)
- LENOGYLAURAC (11)
- MICHELLE LAPASSETLAURAC (11)
- BAPTISTE SURAULTLAURAC (11)
- ERIC GRILLERESLAURAC (11)
- GILBERT LAPASSETLAURAC (11)
- HUBERT MARMILLONLAURAC (11)
- EARL GUILHOTLAURAC (11)
- PIERRE-ERIC BROUILLARDLAURAC (11)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Laurac.
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