Le Ham
Population municipale : 309 habitants
Le Ham en Manche : terroir de beurre et de légumes de caractère
Patrimoine culinaire local
Le Ham, commune du département 50 en Normandie, s'inscrit dans un territoire riche de productions fromagères et légumières. La région est le berceau du Beurre d'Isigny (AOP), filière historique d'excellence laitière, et accueille aussi la Carotte de Créances (IGP), légume de référence à la saveur distinctive. Ces deux patrimoines agroalimentaires structurent l'identité agricole du secteur et témoignent d'une tradition productive ancrée dans le terroir normand.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire du Ham, 10 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises agricoles engagées dans la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire en ligne. Vous pouvez explorer leur activité, leur localisation et leurs démarches de transparence auprès du consommateur.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Le Ham.
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