Les Essards
Population municipale : 175 habitants
Les Essards en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Les Essards, commune de Charente, s'inscrit dans un territoire laitier de tradition. Le Beurre Charentes-Poitou AOP, fleuron de la région, témoigne du savoir-faire fromagier et beurrrier des Charentes-Poitou. Cette appellation protégée valorise une production ancrée dans les pratiques agricoles locales, reflet d'un patrimoine culinaire reconnu au niveau national et européen.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire des Essards via VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la transparence et la traçabilité en explorant l'annuaire des producteurs locaux. Producteurs du territoire, rejoignez la plateforme pour documenter votre filière et renforcer la confiance consommateur.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Les Essards.
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