Mérignac
Population municipale : 805 habitants
Mérignac en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Mérignac, commune de Charente, s'inscrit dans une région laitière de tradition. Le territoire est notamment associé à la production du Beurre Charentes-Poitou, beurre d'appellation d'origine protégée qui incarne le savoir-faire fromagerie et beurrerie du territoire. Cette filière beurre, ancrée historiquement dans la région, demeure une composante importante du patrimoine agroalimentaire local.
Producteurs tracés sur la commune
Sur la commune de Mérignac, 54 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs couvrent diverses filières agroalimentaires du territoire. Découvrez-les en accédant à l'annuaire de Mérignac pour explorer leur engagement dans la traçabilité et la transparence.
- DOMAINE RIPPEMERIGNAC (16)
- HDLMERIGNAC (16)
- SABOURAUD JUMPMERIGNAC (16)
- DU GRELETMERIGNAC (16)
- VIGNOBLES GALTEAUMERIGNAC (16)
- HERACLESMERIGNAC (16)
- SOCIETE VITICOLE DES FINS BOISMERIGNAC (16)
- HUGO DE BROU DE LAURIEREMERIGNAC (16)
- SCEA FAWESMERIGNAC (16)
- VALENTIN POLMERIGNAC (16)
- THIBAUT CHIRONMERIGNAC (16)
- EMILIEN POLMERIGNAC (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Mérignac.
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