Pardies
Population municipale : 930 habitants
Pardies, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine
Patrimoine culinaire local
Pardies, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de savoir-faire culinaires. Le Piment d'Espelette, protégé en appellation d'origine contrôlée, représente un élément majeur du patrimoine gastronomique local. Ce condiment traditionnel, cultivé et transformé selon des critères stricts, incarne l'engagement du territoire envers la qualité et l'authenticité de ses productions.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-et-un producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Pardies. Vous pouvez découvrir l'ensemble de ces entreprises engagées dans la traçabilité via notre annuaire. Chacun de ces producteurs contribue à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale.
- BONIFACIO LOPES CALHAUPARDIES (64)
- LA PROD'PARDIES (64)
- AU PETIT BONHEUR DE PARDIESPARDIES (64)
- SCEA PARDISIENNEPARDIES (64)
- DINO BURGERPARDIES (64)
- MELISSA COTTONPARDIES (64)
- LA BOULANGERIE DE PARDIESPARDIES (64)
- ASSOCIATION DES USAGERS GESTIONNAIRES DU RESTAURANT INTERENTREPRISES DE PARDIESPARDIES (64)
- NICOLAS MANAUD DIT CASALOTPARDIES (64)
- RESTOAIDPARDIES (64)
- SARL L YLOTPARDIES (64)
- CAMBORDE CYRILPARDIES (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pardies.
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