Pointre
Population municipale : 127 habitants
Pointre, territoire du Jura : Comté et Volaille de Bresse sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Pointre, commune jurassienne du département 39, s'inscrit dans un terroir reconnu pour deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée issu de la filière des fromages pâtes pressées, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique de la filière viande, constituent les marqueurs gastronomiques de ce territoire. Ces deux productions reflètent le savoir-faire historique et les spécificités agropastorales du Jura.
Producteurs tracés sur la commune
Actuellement, deux producteurs VeraTrace sont référencés sur le territoire de Pointre. Découvrez ces producteurs et leurs engagements en matière de traçabilité via notre annuaire. Producteurs locaux, rejoignez la plateforme pour documenter votre démarche de transparence auprès des consommateurs.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pointre.
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