Saint-Amé
Population municipale : 2 129 habitants
Saint-Amé dans les Vosges : territoire du Miel de Sapin, traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Amé, commune vosgienne, est rattachée au territoire de production du Miel de Sapin des Vosges, une appellation d'origine protégée qui témoigne de la richesse apicole de la région. Ce miel, fruit du travail des apiculteurs locaux et de l'écosystème forestier vosgien, représente un patrimoine agroalimentaire distinct, reconnu et protégé au niveau européen pour ses caractéristiques spécifiques.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-Amé compte actuellement 22 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux de l'agroalimentaire ouvrent leurs données de traçabilité et invitent les consommateurs à explorer l'origine et le parcours de leurs produits. Consultez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre leurs démarches de transparence.
- L'AUBERGE DE SAINT-AMESAINT-AME (88)
- LE 0588SAINT-AME (88)
- VOSGES KEBABSAINT-AME (88)
- BEAR SAINT AMESAINT-AME (88)
- LES DEUX ASAINT-AME (88)
- PASSARDSAINT-AME (88)
- L'OLIVIER DE LULUSAINT-AME (88)
- DELICE KEBABSAINT-AME (88)
- SYLVIE MONTEMONTSAINT-AME (88)
- GEOFFREY MENDEZSAINT-AME (88)
- NICOLAS BALLANDSAINT-AME (88)
- FLORENCE BATAILLESAINT-AME (88)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Amé.
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