Soliers
Population municipale : 2 260 habitants
Soliers, en Normandie : beurre et cidre au cœur de la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Soliers, commune du Calvados, s'inscrit dans un territoire riche de traditions fromagères et cidricoles. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne le savoir-faire laitier local fondé sur des pratiques ancestrales. Le Cidre Pays d'Auge, classé AOC, représente quant à lui l'héritage cidricole de la région. Ces deux filières structurent l'économie et l'identité agroalimentaire du secteur.
Producteurs tracés sur la commune
Soliers compte actuellement 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet une traçabilité croissante des productions locales, du champ à l'assiette. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs engagés dans la transparence alimentaire et suivre l'origine de leurs produits.
- PATRICK DUVELLEROYSOLIERS (14)
- ADRIEN BACONSOLIERS (14)
- AV FOODSOLIERS (14)
- SOCIETE NOUVELLE DES ETABLISSEMENTS LECUREURSOLIERS (14)
- FRANCIS BESNARD (LA CAVE SOLARIENNE)SOLIERS (14)
- SOCIETE NOUVELLE CAEN SELECTSOLIERS (14)
- GREEN CANOPYSOLIERS (14)
- GABEMASOLIERS (14)
- ETA HAMOTSOLIERS (14)
- SARL JEANNE (LA PANETIERE)SOLIERS (14)
- MICHEL LEVAL (PIZZA DU HAMEAU)SOLIERS (14)
- BELLEMERESOLIERS (14)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Soliers.
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