Trogues
Population municipale : 285 habitants
Trogues en Indre-et-Loire : un territoire agricole en transition vers la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Trogues est une commune rurale du département de l'Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base actuelle. Néanmoins, la commune s'inscrit dans un environnement agricole régional riche, caractérisé par la polyculture et l'élevage. Son développement en traçabilité agroalimentaire marque une volonté d'inscrire ses productions dans une démarche de transparence et de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Trogues. Vous pouvez les découvrir et explorer leurs démarches de traçabilité via l'annuaire VeraTrace. Les producteurs locaux qui souhaitent rejoindre cette démarche de transparence sont invités à s'inscrire sur la plateforme.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Trogues.
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