Uzos
Population municipale : 874 habitants
Uzos, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine, connecté à la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Uzos s'inscrit dans le bassin de production du Piment d'Espelette AOP, filière emblématique des Pyrénées-Atlantiques. Ce condiment aux saveurs subtiles, cultivé et transformé selon des règles strictes, constitue le cœur du patrimoine agroalimentaire du territoire. La commune participe ainsi à la préservation d'une tradition régionale ancrée dans l'histoire culinaire française.
Producteurs tracés sur la commune
17 producteurs d'Uzos sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières en consultant notre annuaire. Vous pouvez explorer leurs pratiques, leurs certifications et leur engagement envers la qualité.
- LE PARE-FAIMUZOS (64)
- NICOLAS NYANGONOUZOS (64)
- ALAIN MARQUEUZOS (64)
- SCEA LE DOMAINE DES HUMSUZOS (64)
- MICHEL ANTOINEUZOS (64)
- JUSQU'A LA DERNIERE MIETTEUZOS (64)
- MAISON DALLYUZOS (64)
- TRANSPORTS JOURETUZOS (64)
- JEAN CAPDEBARTHEUZOS (64)
- LUC LAULHEUZOS (64)
- MARIE-JULIE LACROIXUZOS (64)
- ANDREE CAPDEBARTHEUZOS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Uzos.
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