🏡 Commune française · INSEE 64241 · Pyrénées-Atlantiques

Géronce

Population municipale : 492 habitants

Géronce, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
24
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
492
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Géronce, commune du Pays basque français, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le Piment d'Espelette, protégé par une Appellation d'Origine Protégée, constitue l'un des patrimoines gastronomiques majeurs de ce territoire. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé selon des savoir-faire ancrés localement, représente l'identité culinaire du bassin d'Espelette et de ses communes environnantes.

2

Producteurs tracés sur la commune

24 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Vingt-quatre producteurs sont actuellement référencés sur Géronce dans l'annuaire VeraTrace. Ces acteurs locaux de l'agroalimentaire ouvrent leurs chaînes de production à la transparence. Explorez leurs profils pour comprendre les origines et les méthodes de production des aliments que vous consommez.

Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Géronce.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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