🏡 Commune française · INSEE 14407 · Calvados

Mathieu

Population municipale : 2 331 habitants

Mathieu en Normandie : beurre d'Isigny et cidre du Pays d'Auge en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
21
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 331
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Mathieu, commune du Calvados, s'inscrit dans une région laitière et cidricole de renom. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne le savoir-faire fromager normand, tandis que le Cidre Pays d'Auge, en AOC, représente la tradition du cidrage local. Ces deux filières structurent l'identité agroalimentaire du territoire et son économie rurale.

2

Producteurs tracés sur la commune

21 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Vingt-et-un producteurs de Mathieu sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur activité et leurs engagements de traçabilité via l'annuaire territorial. Vous êtes producteur sur Mathieu ? Rejoignez le réseau pour documenter votre chaîne de valeur.

Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Mathieu.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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