🏡 Commune française · INSEE 64145 · Pyrénées-Atlantiques

Bourdettes

Population municipale : 503 habitants

Bourdettes, territoire du Piment d'Espelette : traçabilité et patrimoine agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
15
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
503
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bourdettes, commune du département 64 en Nouvelle-Aquitaine, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Piment d'Espelette, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, constitue un élément majeur du patrimoine local. Cette filière de condiments reflète le savoir-faire ancré dans la région et l'engagement envers une production de qualité, garantie par des cahiers des charges stricts.

2

Producteurs tracés sur la commune

15 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quinze producteurs du territoire de Bourdettes sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer cet annuaire pour découvrir les acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Consultez les fiches détaillées pour suivre les origines et les pratiques de ces producteurs du territoire.

Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bourdettes.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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