🏡 Commune française · INSEE 01090 · Ain

Châtenay

Population municipale : 373 habitants

Châtenay (01) : Comté et Volaille de Bresse, deux patrimoines d'excellence en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
21
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
373
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Châtenay, commune du Jura français, s'inscrit dans un territoire riche de traditions fromagères et de production de volailles d'excellence. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, tous deux bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, constituent les piliers du patrimoine gastronomique local. Ces deux filières incarnent le savoir-faire régional, transmis et perpétué par les producteurs du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

21 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur Châtenay, VeraTrace référence actuellement 21 producteurs engagés dans la traçabilité. Cette présence établie offre une base solide pour explorer l'origine et la transparence des produits locaux. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les acteurs qui façonnent le patrimoine agroalimentaire du territoire.

Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Châtenay.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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