🏡 Commune française · INSEE 79094 · Deux-Sèvres

Clessé

Population municipale : 923 habitants

Clessé, territoire producteur du Beurre Charentes-Poitou AOP — 54 producteurs tracés

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
54
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
923
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Clessé, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans une région laitière de premier plan. Le Beurre Charentes-Poitou AOP, fleuron de ce territoire, incarne plusieurs siècles de savoir-faire fromager et laitier. Cette appellation d'origine protégée témoigne de la qualité et de l'authenticité des productions locales, valorisées par des cahiers des charges rigoureux. La Charente-Poitou demeure ainsi un bassin majeur de transformation et d'élevage en France.

2

Producteurs tracés sur la commune

54 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Clessé compte 54 producteurs actuellement référencés sur VeraTrace. Cette présence significative reflète l'engagement des acteurs locaux envers la transparence et la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les entreprises et exploitations qui tracent leur activité sur notre plateforme.

Voir les 54 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Clessé.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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