🏡 Commune française · INSEE 01208 · Ain

Lavours

Population municipale : 138 habitants

Lavours, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
3
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
138
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Lavours s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, représente une tradition fromagère ancrée dans la région. La Volaille de Bresse, reconnue pour ses caractéristiques distinctives, constitue un autre pilier du patrimoine gastronomique local. Ces deux AOP témoignent du savoir-faire et de l'identité productive du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

3 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trois producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Lavours. Consultez notre annuaire pour explorer leurs produits et suivre leur parcours de traçabilité. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez la plateforme pour partager votre transparence avec les consommateurs.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lavours.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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