Roubaix
Population municipale : 98 286 habitants
Roubaix : territoire du Lingot du Nord et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Roubaix, commune du Nord, est le siège d'un patrimoine agroalimentaire distinct : le Lingot du Nord, indication géographique protégée dans la filière des légumineuses. Cette reconnaissance témoigne de l'ancrage régional d'une production spécialisée, reflet de l'histoire agricole et commerciale du territoire du Nord de la France. Le Lingot du Nord porte l'identité productive locale et s'inscrit dans une démarche de valorisation des savoir-faire régionaux.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Roubaix au sein de la plateforme VeraTrace. Cette présence significative fait de Roubaix un pôle de traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs, leurs engagements et leurs filières de production.
- POULET ROYALROUBAIX (59)
- AU COEUR D'ALGERROUBAIX (59)
- LBC-DDSROUBAIX (59)
- DELICES MEDJAHEDROUBAIX (59)
- DARK EATROUBAIX (59)
- LTROUBAIX (59)
- OUMEDJEBERROUBAIX (59)
- ABMROUBAIX (59)
- LA MAISONROUBAIX (59)
- RBH PIZZAROUBAIX (59)
- MOHAMED TOBNIROUBAIX (59)
- RESTAURANT FUSION GOURMETROUBAIX (59)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 1 184fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Roubaix peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Roubaix.
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