Sarp
Population municipale : 106 habitants
Sarp, territoire du Haricot Tarbais IGP en Occitanie
Patrimoine culinaire local
Sarp, commune du département des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région riche de ses productions agricoles traditionnelles. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, représente un patrimoine culinaire d'importance pour ce territoire occitan. Cette légumineuse, cultivée selon des pratiques ancrées localement, incarne le savoir-faire des producteurs de la région et l'engagement envers une agriculture de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Six producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Sarp. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions en consultant l'annuaire de la plateforme. Explorez leurs pratiques et leurs engagements envers une agriculture transparente et traçable.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sarp.
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