Friend of the Sea (World Sustainability Organization)
Certification pêche durable et aquaculture responsable — alternative internationale
Qu'est-ce que le label FoS ?
Friend of the Sea (FoS) a été créé en 2006 par Paolo Bray, ancien directeur européen du programme Dolphin Safe de l'Earth Island Institute. La certification est aujourd'hui portée par la World Sustainability Organization (WSO) et repose sur un référentiel unique aligné sur le Code de conduite de la FAO pour une pêche responsable. Contrairement à MSC (pêche sauvage) et ASC (aquaculture) qui utilisent des standards distincts et très détaillés par espèce, Friend of the Sea adopte une approche « one-size fits all » : un standard unique applicable à toutes les pêcheries et fermes aquacoles, ce qui rend les audits plus courts et moins coûteux.
Cette philosophie rend le label particulièrement accessible aux petits pêcheurs artisanaux, aux petites fermes aquacoles et aux pays du Sud qui n'ont pas les moyens administratifs et financiers d'aborder la certification MSC/ASC. FoS compte environ 800 certificats actifs dans 60 pays, couvrant la pêche sauvage (thon, espadon, sardine, anchois), l'aquaculture (saumon, bar, dorade, crevette), l'huile de poisson (oméga-3, farines) et divers ingrédients marins (algues, krill). Le label est moins connu du grand public que MSC mais bien implanté dans les filières B2B (industrie agroalimentaire, compléments alimentaires, aliments pour animaux). Les audits sont réalisés par des organismes tiers accrédités (Bureau Veritas, Control Union, DNV, RINA). Les critères couvrent la durabilité du stock, les impacts environnementaux (prises accessoires, habitats benthiques), la responsabilité sociale à bord et la traçabilité de la capture au consommateur final.
Critères à respecter
Stock durable
Le stock exploité ne doit pas être en surpêche, validé par données scientifiques récentes (ICES, FAO, organismes régionaux). Quotas et périodes de fermeture respectés.
Impact environnemental minimal
Prises accessoires (by-catch) limitées à <8%, absence de capture d'espèces menacées (IUCN), protection des habitats sensibles (coraux, herbiers, fonds marins).
Responsabilité sociale et sécurité au travail
Respect des conventions OIT (temps de travail, salaire minimum, sécurité à bord), interdiction du travail forcé, formation des équipages aux pratiques durables.
Traçabilité du bateau au consommateur
Chaîne de traçabilité documentée à chaque étape (capture, débarquement, transformation, conditionnement). Étiquetage conforme au numéro de certificat FoS.
Processus de certification
- 1
Pré-évaluation≈ 30 j
Analyse initiale de l'éligibilité par le candidat ou un consultant FoS. Identification des écarts et plan d'action pour les combler.
- 2
Audit initial≈ 60 j
Audit sur site par un organisme tiers accrédité : inspection du bateau/ferme, vérification des documents, entretiens avec l'équipage/personnel.
- 3
Certification 3 ans≈ 30 j
Délivrance du certificat Friend of the Sea pour une durée de 3 ans, autorisation d'apposer le logo sur les produits et emballages.
- 4
Audits annuels
Audits de surveillance chaque année pour vérifier le maintien de la conformité. Renouvellement complet au bout de 3 ans.
Coût et durée
Coût indicatif : de 3 000 € à 40 000 €.
Audit initial (3000-15000€), redevance annuelle (1-3% CA certifié), audits de suivi annuels. Coûts généralement inférieurs à MSC/ASC.
Durée : Certificat valable 3 ans (audits annuels)
Organismes certificateurs
- Bureau VeritasSite officiel
- Control UnionSite officiel
- DNVSite officiel
- RINA ServicesSite officiel
Comparer avec d'autres labels
Friend of the Sea et MSC certifient tous deux la pêche sauvage durable. MSC applique une évaluation détaillée par pêcherie (12-18 mois), dure 5 ans et coûte plus cher (jusqu'à 150 000€). FoS utilise un standard unique, audits plus rapides, mieux adapté aux petites pêcheries.
FoS couvre pêche sauvage ET aquaculture sous un même référentiel. ASC est spécialisé aquaculture uniquement avec des standards distincts par espèce (saumon, crevette, etc.), plus précis mais plus lourd administrativement.