Du restaurant au produteur, la chaîne s'r'monte en tchiques secondes.
Mesuraé sus la chaîne de démonstration : 18.0 s pour 4 acteurs · profondeur 3.
Pouorquei VeraTrace est rapide
Châque maillon est pré-enregistraé aveu san timestamp à la transformâtion — pon b'sain d'couorir après les bons de livraison.
Châque transformâtion est ancraée en blockchain via eune attestation signaée numériquement : la chronologie est opposabl'ye, pon r'constituée à postériori.
RappelConso est ingéraé automatiquement quatre fais par jour. L'matching croise GTIN, lot, fournisseur en quatre niveaux d'confiance.
Un seul appel r'stitue la cascade complète des clients aval impactaés, où r'monte aux produteurs racines.
Chronologie du rappel
Démonstration chronométrée sur une chaîne de transformation type — chaque étape porte son attestation Ed25519.
Restaurant → Produteur
- Restaurant / CantineRéception en cuisineProfondeur 0 ·
demo-bistro-vexin-service-2026-05 - GrossisteLivraison enregistraéeProfondeur 1 ·
demo-rungis-livraison-2026-05 - TransformateurMaillon de transformationProfondeur 2 ·
demo-camembert-affine-lot-2026-05 - ProduteurMaillon de transformationProfondeur 3 ·
demo-camembert-aop-lot-2026-05
Produteur → Restaurant
- RégulateurPublication officielle (RappelConso)Profondeur 0 ·
demo-camembert-aop-lot-2026-05 - TransformateurMaillon de transformationProfondeur 1 ·
demo-camembert-affine-lot-2026-05 - GrossisteLivraison enregistraéeProfondeur 2 ·
demo-rungis-livraison-2026-05 - Restaurant / CantineRéception en cuisineProfondeur 3 ·
demo-bistro-vexin-service-2026-05 - Restaurant / CantineContrôle qualitaéProfondeur 3 ·
demo-bistro-vexin-service-2026-05
Une preuve, pas une promesse.
Chaque chiffre affiché est calculé en direct sur les timestamps signés et ancrés on-chain. Aucun maquillage, aucun pitch — juste la chaîne, telle qu'elle est.