Codolet
Population municipale : 597 habitants
Codolet, territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Codolet, commune du Gard, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est notamment le berceau de l'Oignon doux des Cévennes, une AOP qui témoigne du savoir-faire local en matière de production légumière. Cette reconnaissance officielle reflète l'engagement des producteurs locaux envers la qualité et l'authenticité de leurs productions.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-deux producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Codolet. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs démarches de traçabilité et leurs engagements agroalimentaires.
- LE CABANONCODOLET (30)
- DU CLAPASCODOLET (30)
- SASU CARLANGECODOLET (30)
- MSCENCODOLET (30)
- BERNAUDON JEREMYCODOLET (30)
- LE P'TIT GOURMETCODOLET (30)
- JEAN CLAUDE BERNECODOLET (30)
- PIERRE MICHELCODOLET (30)
- ANGELIQUE GUIDACODOLET (30)
- RENE BONHOMMECODOLET (30)
- THIERRY RIVIERCODOLET (30)
- INDIVISION BRAHIN HENRI ET HUBCODOLET (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Codolet.
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