🏡 Commune française · INSEE 14005 · Calvados

Valambray

Population municipale : 1 682 habitants

Valambray, territoire du Beurre d'Isigny et du Cidre Pays d'Auge : découvrez sa traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
46
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 682
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Valambray, commune du Calvados, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires normandes. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne le savoir-faire laitier de la région. Le Cidre Pays d'Auge, classé AOC, témoigne d'une longue histoire de culture cidricole. Ces deux appellations structurent l'identité gastronomique locale et reflètent l'engagement des producteurs pour la qualité et l'authenticité.

2

Producteurs tracés sur la commune

46 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quarante-six producteurs sont actuellement référencés sur Valambray via VeraTrace. Cette présence significative offre une visibilité sur les filières locales et permet de suivre la provenance des produits. Explorez l'annuaire pour découvrir les acteurs du territoire et comprendre les chaînes de production qui alimentent le Beurre d'Isigny et le Cidre Pays d'Auge.

Voir les 46 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Valambray.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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