Subligny
Population municipale : 375 habitants
Subligny, territoire de traditions laitières et maraîchères en Normandie
Patrimoine culinaire local
Subligny, située dans la Manche, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans l'excellence agroalimentaire. Le territoire bénéficie de la proximité des filières reconnues du Beurre d'Isigny et de la Carotte de Créances, deux productions protégées qui témoignent du savoir-faire normand. Ces héritages façonnent une identité agraire forte, marquée par des traditions de qualité et de respect des terroirs.
Producteurs tracés sur la commune
Subligny compte actuellement 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de documenter les pratiques locales et d'offrir une transparence accrue sur l'origine et la transformation des produits. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs et suivre leur engagement envers la traçabilité.
- PASCAL MILLOTSUBLIGNY (50)
- EH SERVICESSUBLIGNY (50)
- AURELIA CUDELOU (VINO ET SES COPINES)SUBLIGNY (50)
- CHRISTINE LEMENAGER (LETELLIER)SUBLIGNY (50)
- ANNICK DULIN (LEGOUPIL)SUBLIGNY (50)
- EARL DE BOSSARDSUBLIGNY (50)
- VALERIE LALOISUBLIGNY (50)
- PATRICIA CAHUSUBLIGNY (50)
- COLETTE HUARD (BOISIVON)SUBLIGNY (50)
- JEAN-FRANCOIS LESERVOISIERSUBLIGNY (50)
- GAEC LA PALUELLESUBLIGNY (50)
- COEXPL DEBONSUBLIGNY (50)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Subligny.
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