🏡 Commune française · INSEE 81108 · Tarn

Itzac

Population municipale : 178 habitants

Itzac en Occitanie : territoire de l'Ail rose de Lautrec et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
9
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
178
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Itzac, commune du Tarn en région Occitanie, s'inscrit dans un territoire riche de patrimoine gastronomique. Le territoire est notamment associé à l'Ail rose de Lautrec, protégé en Indication Géographique Protégée. Cette filière légumière, ancrée historiquement dans la région, représente un savoir-faire traditionnel transmis par les producteurs locaux. Itzac participe à cet écosystème agroalimentaire du Tarn.

2

Producteurs tracés sur la commune

9 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Neuf producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Itzac. Cette présence locale permet une traçabilité directe des produits agroalimentaires. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs du territoire pour découvrir leurs filières et leur engagement en faveur de la transparence alimentaire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Itzac.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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