🏡 Commune française · INSEE 01203 · Ain

Laiz

Population municipale : 1 293 habitants

Laiz, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité locale

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
16
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 293
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Laiz, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, viande d'exception, structurent l'identité productive locale. Ces deux AOP témoignent d'un savoir-faire ancrés dans le terroir bressan, caractérisé par des traditions fromagères et avicoles de longue date. Le territoire conjugue ainsi héritage pastoral et excellence culinaire.

2

Producteurs tracés sur la commune

16 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Seize producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Laiz. Consultez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces acteurs locaux, explorer leurs pratiques et tracer l'origine de leurs produits. La transparence de la chaîne agroalimentaire commence par la connaissance de ceux qui produisent.

Voir les 16 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Laiz.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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