Lourdes
Population municipale : 13 266 habitants
Lourdes et le Haricot Tarbais : traçabilité IGP en Haute-Pyrénées
Patrimoine culinaire local
Lourdes, en Haute-Pyrénées, est un territoire marqué par son patrimoine agricole régional. Le Haricot Tarbais, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, incarne cette richesse légumière locale. Cette légumineuse, cultivée selon des critères spécifiques, représente un savoir-faire transmis et une identité culinaire ancrée dans le sud-ouest français. Son statut IGP garantit une production maîtrisée et une traçabilité exigeante.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Lourdes. Cette présence locale offre la possibilité d'explorer une agriculture tracée en détail. Découvrez ces producteurs via notre annuaire pour suivre l'origine et la démarche de qualité derrière les produits du territoire.
- SHAMLOURDES (65)
- RESTAURANT CHEZ LYLOURDES (65)
- CHEZ NANALOURDES (65)
- LES COFFRETS JELOLOURDES (65)
- SUR LA TETE DES CANARDSLOURDES (65)
- HABBANI YOUSSEFLOURDES (65)
- LES DOUCEURS D'ASTRIDLOURDES (65)
- LARREDEFAMILYLOURDES (65)
- AUX DELICES LOURDAISLOURDES (65)
- LES PETITS PLATS DE PATRICKLOURDES (65)
- SBCLOURDES (65)
- MARTINEZ DORIANLOURDES (65)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 263fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Lourdes peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lourdes.
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