Omex
Population municipale : 217 habitants
Omex, territoire du Haricot Tarbais IGP en Haute-Garonne - Traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Omex, commune du département de la Haute-Garonne, est associée à la production du Haricot Tarbais, reconnu en Indication Géographique Protégée. Cette légumineuse, cultivée dans la région depuis des générations, constitue une richesse patrimoniale locale. Le territoire incarne une tradition agricole française attachée à la préservation de variétés spécifiques et à des pratiques culturales ancrées dans son identité.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs du territoire d'Omex sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet aux consommateurs de tracer l'origine de leurs produits agroalimentaires. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et accédez à la transparence sur la chaîne de production locale.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Omex.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.