Plasne
Population municipale : 197 habitants
Plasne, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : 18 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Plasne, commune du Jura, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire reconnu mondialement. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée emblématique, et la Volaille de Bresse, réputée pour la qualité de sa viande, structurent l'identité productive du territoire. Ces deux filières, porteuses de savoir-faire ancré dans la région, constituent les piliers de l'excellence agroalimentaire locale.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Plasne. Cet engagement collectif dans la traçabilité offre une visibilité complète sur les origines et les pratiques des produits du territoire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs engagés et suivre leurs productions.
- AUX PETITS CREUX DU DANPLASNE (39)
- RAPHAEL MONNERETPLASNE (39)
- DANIEL BRETINPLASNE (39)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE LA BRENNEPLASNE (39)
- MARYLINE MARTINSPLASNE (39)
- SOC COOP AGRI FRUITIERE PLASNE BARRTAINEPLASNE (39)
- EARL LAURENT MOTTETPLASNE (39)
- LES DELICES DU PLATEAUPLASNE (39)
- JEAN-MICHEL CATTENOTPLASNE (39)
- SAMUEL VERGEYPLASNE (39)
- PIERRE PICAUDPLASNE (39)
- JEAN-PIERRE VILLETPLASNE (39)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Plasne.
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