🏡 Commune française · INSEE 30315 · Gard

Saze

Population municipale : 2 096 habitants

Saze, territoire de l'Oignon doux des Cévennes : traçabilité et patrimoine agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
55
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 096
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saze, commune du Gard, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Elle est le berceau de l'Oignon doux des Cévennes, reconnaissance en AOP qui témoigne de l'excellence et de la spécificité de cette production locale. Cette culture ancestrale a façonné l'identité agricole du territoire, transmettant des savoir-faire reconnus et protégés.

2

Producteurs tracés sur la commune

55 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur la commune de Saze, 55 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur diversité et leurs pratiques via notre annuaire pour mieux comprendre la chaîne agroalimentaire locale et les engagements de traçabilité du territoire.

Voir les 55 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saze.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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