Séméac
Population municipale : 5 236 habitants
Séméac, territoire du Haricot Tarbais IGP : traçabilité et patrimoine légumier dans les Hautes-Pyrénées
Patrimoine culinaire local
Séméac, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses productions légumières de qualité. Le Haricot Tarbais, bénéficiant du statut d'Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agricole majeur de ce territoire. Cette légumineuse, cultivée selon des traditions et des conditions agroécologiques spécifiques, représente l'excellence culinaire de la région et l'engagement des producteurs locaux envers la qualité et l'authenticité.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Séméac, 65 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative reflète une dynamique locale de transparence et de traçabilité. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces acteurs via l'annuaire VeraTrace pour suivre l'origine et la qualité des productions du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Séméac.
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