🏡 Commune française · INSEE 81322 · Tarn

Virac

Population municipale : 252 habitants

Virac (81) : au cœur de la production d'Ail rose de Lautrec IGP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
19
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
252
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Virac, commune du Tarn, s'inscrit dans le territoire de production de l'Ail rose de Lautrec, une IGP reconnue dans la filière légumes. Cette appellation protège un savoir-faire ancien, marquant l'identité agricole de la région occitane. L'ail rose de Lautrec représente un patrimoine gustatif et cultural spécifique au territoire, fruit d'une longue tradition de production locale.

2

Producteurs tracés sur la commune

19 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Virac via VeraTrace. Découvrez ces entreprises et exploitations dans l'annuaire de la plateforme pour suivre l'origine et la traçabilité de leurs productions locales.

Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Virac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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