AI at the service of your kosher compliance
Four tools designed for kosher producers and retailers: check every ingredient according to halakha, digitize your hekhsherim, manage holidays and tell your story — in French, Hebrew, English or Yiddish.
Illustrative example: the products, rabbinical authorities, values and figures shown in the mockups on this page are fictional. They are used solely to represent how the tools work.
01 · CACHEROUT · PRIORITÉ N°1
Contrôle halakhique des ingrédients
Chaque E-code, chaque recette, croisé avec les bases cacherout.
L'IA croise vos fiches fournisseurs avec les bases cacherout reconnues et repère en quelques secondes les additifs douteux, les mélanges viande-lait et les ingrédients nécessitant une supervision particulière. Plus besoin de pister manuellement chaque E-code.
- Analyse automatique des additifs (E-codes)E120, E441, E471 d’origine animale sont signalés instantanément.
- Détection viande / laitAucun risque de bassar be’halav, conformément à la halakha.
- Alternatives cashères suggéréesGélatine, présure, vins, fromages : remplacements proposés automatiquement.
02 · SUPERVISION · BETH DIN & HASHGACHA
Supervision rabbinique numérisée
Vos hekhsherim liés au produit, visibles en un scan.
Vos certificats rabbiniques ne sont plus cachés dans un classeur. Chaque hekhsher est numérisé, lié à votre produit et rendu visible pour vos clients, votre Beth Din et vos distributeurs — avec rappels automatiques avant expiration.
- Certificats rabbiniques numérisésDate, autorité, niveau de supervision : tout rattaché au passeport produit.
- Passeport casher scannableUn seul QR code affiche la certification et le nom du Beth Din.
- Alerte renouvellement automatiquePlus jamais de produit sans hekhsher valide en rayon.
03 · FÊTES · PRODUCTION & COMMANDES
Pilotage des fêtes juives
Shabbat, Pessah, Roch Hachana : tout anticipé pour vous.
Shabbat, Pessah, Roch Hachana : l'IA anticipe la demande, ajuste vos commandes et orchestre les bascules de ligne nécessaires — notamment la purge hamets avant Pessah. Votre équipe reçoit des checklists claires, prêtes à valider.
- Calendrier juif intégréPessah, Roch Hachana, Kippour, Soukkot, Hanouka, Pourim : dates et obligations.
- Alertes Pessah / bascule hametsNettoyage, changement de lignes, production hamets-free : tout orchestré.
- Prévision de la demandeHistorique + calendrier + météo locale = commandes justes, sans rupture.
04 · MARKETING · STORYTELLING CASHER
Storytelling casher multilingue
Votre histoire dans toutes les langues de votre communauté.
L'IA transforme vos certifications, vos ingrédients et vos traditions en contenu prêt à publier. Fini le temps perdu à rédiger les annonces de fêtes ou à traduire vos fiches — votre communauté reçoit le bon message, au bon moment, dans la bonne langue.
- Contenu basé sur vos donnéesChaque mot s’appuie sur votre hekhsher, votre Beth Din, vos ingrédients.
- Publication multi-canauxFiches produit, posts Instagram, newsletters, annonces Pessah : 1 clic.
- Français, hébreu, anglais, yiddishTraductions avec les termes halakhiques validés.
Fabriquée chaque semaine dans notre atelier parisien, notre halva est certifiée Mehadrin par le Beth Din de Paris. Pareve · convient aux repas de viande.
Ready to simplify your Kashrut?
Join the pioneer producers who use VeraTrace to control, certify and tell the Kashrut story of their products, without ever compromising on halakha.