Retirada de producto

Del restaurante al productor, la cadena se reconstruye en segundos.

Medido sobre la cadena de demostración : 18.0 s pour 4 acteurs · profondeur 3.

Iniciar una demo interactivaFuente: conjunto de datos de demostración. Conecte su cuenta para obtener sus propios KPI en tiempo real.
Tiempo de notificación
2.0 s
Tiempo transcurrido entre la publicación oficial de la retirada y la primera alerta al operador (mayorista, comedor, restaurante).
Trazado completo
18.0 s
Tiempo necesario para llegar al extremo de la cadena (productor raíz en sentido ascendente, último cliente servido en sentido descendente).
Respuesta interactiva
—
Tiempo de cálculo en el servidor para generar este informe.
Profundidad
3
Número de eslabones recorridos.
Actores afectados
4
Número de actores distintos afectados.

Por qué VeraTrace es rápido

Cada eslabón queda preregistrado con su marca de tiempo en el momento de la transformación, sin necesidad de perseguir albaranes.

Cada transformación queda anclada en blockchain mediante una certificación firmada digitalmente: la cronología es oponible, no reconstruida a posteriori.

RappelConso se ingiere automáticamente cuatro veces al día. El emparejamiento cruza GTIN, lote y proveedor en cuatro niveles de confianza.

Una sola consulta devuelve la cascada completa de clientes aguas abajo afectados, o remonta hasta los productores raíz.

Cronología de la retirada

Démonstration chronométrée sur une chaîne de transformation type — chaque étape porte son attestation Ed25519.

Restaurante → Productor

  1. Restaurante / ComedorRecepción en cocinaProfundidad 0 · demo-bistro-vexin-service-2026-05
  2. MayoristaEntrega registradaProfundidad 1 · demo-rungis-livraison-2026-05
  3. TransformadorEslabón de transformaciónProfundidad 2 · demo-camembert-affine-lot-2026-05
  4. ProductorEslabón de transformaciónProfundidad 3 · demo-camembert-aop-lot-2026-05

Productor → Restaurante

  1. ReguladorPublicación oficial (RappelConso)Profundidad 0 · demo-camembert-aop-lot-2026-05
  2. TransformadorEslabón de transformaciónProfundidad 1 · demo-camembert-affine-lot-2026-05
  3. MayoristaEntrega registradaProfundidad 2 · demo-rungis-livraison-2026-05
  4. Restaurante / ComedorRecepción en cocinaProfundidad 3 · demo-bistro-vexin-service-2026-05
  5. Restaurante / ComedorControl de calidadProfundidad 3 · demo-bistro-vexin-service-2026-05

Une preuve, pas une promesse.

Chaque chiffre affiché est calculé en direct sur les timestamps signés et ancrés on-chain. Aucun maquillage, aucun pitch — juste la chaîne, telle qu'elle est.

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