Altier
Population municipale : 213 habitants
Altier en Lozère : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et de sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Altier, commune de Lozère, s'inscrit dans le terroir des Cévennes, région reconnue pour la culture de l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du label AOP. Cette production emblématique témoigne du savoir-faire agricole local et de l'attachement du territoire à la préservation de ses cultures traditionnelles. L'oignon doux incarne l'héritage gastronomique et agronomique des Cévennes.
Producteurs tracés sur la commune
Altier compte actuellement 30 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces agriculteurs participent à la traçabilité de leurs productions et offrent une transparence sur leur travail. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs locaux et suivre l'origine de leurs produits.
- NEGOCE DU CHAMOUNETALTIER (48)
- NADINE BEYSALTIER (48)
- DU ROUBEALTIER (48)
- GOURDOUZE VANESSAALTIER (48)
- GAEC FERME DES MOULINSALTIER (48)
- CAROLE SAUTARELALTIER (48)
- BISCUITERIE DE LA CHATAIGNERAIEALTIER (48)
- DAVID GOURDOUZEALTIER (48)
- LE MIMOZAALTIER (48)
- BEATRICE FELGEYROLLESALTIER (48)
- GAEC LA TAROUCHETALTIER (48)
- SYLVIE FOLCHERALTIER (48)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Altier.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.