🏡 Commune française · INSEE 33036 · Gironde

Bazas

Population municipale : 4 854 habitants

Bazas en Gironde : le territoire du Bœuf de Bazas IGP et sa traçabilité

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

4 854

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bazas, commune de Gironde, s'inscrit dans une tradition agroalimentaire ancrée dans son territoire. L'IGP Bœuf de Bazas incarne ce patrimoine, garantissant une origine et des méthodes de production spécifiques liées au savoir-faire local. Cette reconnaissance protégée témoigne de l'attachement de la région à préserver l'authenticité de ses productions bovines et à maintenir un lien fort entre le produit et son terroir.

Bœuf de Bazas (IGP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Bazas via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux dans notre annuaire et suivez la traçabilité de leurs productions. Engagé dans une démarche de transparence alimentaire, le territoire offre une visibilité complète sur l'origine et le parcours de ses produits.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 102fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Bazas peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bazas.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels