Chalais
Population municipale : 1 812 habitants
Chalais en Charente, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Chalais, commune de Charente, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la production laitière et beurrière. Le territoire bénéficie de la reconnaissance de l'AOP Beurre Charentes-Poitou, qui témoigne du savoir-faire local en matière de transformation du lait en beurre de qualité. Cette appellation d'origine protégée reflète l'engagement des producteurs de la région envers l'excellence et la tradition.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune de Chalais. Cet écosystème de traçabilité vous permet de suivre l'origine et la transformation des produits du territoire. Découvrez ces producteurs locaux via notre annuaire et explorez la transparence de leurs filières.
- THEO BERGEONNEAUCHALAIS (16)
- DU PRE A LA FOURCHETTECHALAIS (16)
- BOUCHEES DOUBLESCHALAIS (16)
- LUCETTE JAUBERTCHALAIS (16)
- AMANDINE DUMASCHALAIS (16)
- RAYMONDE PAJOTCHALAIS (16)
- LA BODEGACHALAIS (16)
- MATTHIEU BAGOUETCHALAIS (16)
- AU BON COINCHALAIS (16)
- DANIELLE PACAUDCHALAIS (16)
- BRUNOIXCHALAIS (16)
- BRUNO DUPASCHALAIS (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chalais.
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