Codolet
Population municipale : 597 habitants
Codolet (30) : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Codolet, commune du Gard, s'inscrit dans le territoire des Cévennes, région historiquement riche de traditions agricoles. La commune est rattachée à l'Oignon doux des Cévennes, une AOP qui valorise un produit aux caractéristiques distinctes, cultivé selon des pratiques ancrées dans le patrimoine local. Cette reconnaissance garantit l'authenticité et l'origine de la production.
Producteurs tracés sur la commune
Trente-deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Codolet via la plateforme VeraTrace. Cette présence témoigne d'une engagement local vers la transparence. Vous pouvez consulter l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre la traçabilité de leurs produits.
- LE CABANONCODOLET (30)
- DU CLAPASCODOLET (30)
- SASU CARLANGECODOLET (30)
- MSCENCODOLET (30)
- BERNAUDON JEREMYCODOLET (30)
- LE P'TIT GOURMETCODOLET (30)
- JEAN CLAUDE BERNECODOLET (30)
- PIERRE MICHELCODOLET (30)
- ANGELIQUE GUIDACODOLET (30)
- RENE BONHOMMECODOLET (30)
- THIERRY RIVIERCODOLET (30)
- INDIVISION BRAHIN HENRI ET HUBCODOLET (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Codolet.
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