🏡 Commune française · INSEE 25218 · Doubs

Épenouse

Population municipale : 167 habitants

Épenouse, territoire du Doubs et producteur de Comté AOP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
9
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
167
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Épenouse, commune du Doubs, s'inscrit dans une région laitière historique. Le territoire est associé à la production de Comté, fromage d'appellation d'origine protégée reconnu pour sa fabrication à partir de lait cru et ses conditions de production strictes. Cette filière fromagère représente un patrimoine agroalimentaire important du massif jurassien, fondé sur des savoir-faire transmis et des exigences qualitatives particulières.

2

Producteurs tracés sur la commune

9 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Épenouse via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire en consultant l'annuaire des producteurs. Vous y accéderez à leurs informations détaillées et pourrez suivre l'origine de leurs productions.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Épenouse.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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