Fraize
Population municipale : 2 843 habitants
Fraize (88) : terre du Miel de Sapin des Vosges et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Fraize, commune vosgienne, est le berceau du Miel de Sapin des Vosges, une AOP qui incarne le savoir-faire apicole du massif vosgien. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins présents sur le territoire, représente un patrimoine gastronomique régional protégé. La commune s'inscrit dans une tradition d'excellence où la nature vosgienne et l'expertise des apiculteurs locaux façonnent des produits d'exception.
Producteurs tracés sur la commune
Fraize compte actuellement 35 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises offrent une visibilité complète sur leurs filières, permettant aux consommateurs de tracer l'origine et la provenance de leurs produits. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs engagés dans la transparence agroalimentaire.
- MICKAEL CLEUVENOTFRAIZE (88)
- MON POTAGER FRAXINIENFRAIZE (88)
- LA MARMOTTE GOURMANDEFRAIZE (88)
- MO TRA MOZZARELLE & OLIVEFRAIZE (88)
- ENCORE ET AUTREFOIS, C'EST BONFRAIZE (88)
- AUX MILLES & UNE MERVEILLESFRAIZE (88)
- BOULANGERIE BARBEFRAIZE (88)
- SYLVAIN AUBERTFRAIZE (88)
- SAS BOUCHERIE TOUSSAINTFRAIZE (88)
- PE2A DISTRIFRAIZE (88)
- LAURANNE DAPREMONTFRAIZE (88)
- FRANCOIS DIDIERGEORGEFRAIZE (88)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fraize.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.