La Vernarède
Population municipale : 364 habitants
La Vernarède en Lozère : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP
Patrimoine culinaire local
La Vernarède, commune du Gard en région Occitanie, s'inscrit dans le territoire des Cévennes, région historique aux paysages de montagne et de vallées. Le territoire est reconnu pour la production de l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette spécialité légumière incarne le savoir-faire local et les caractéristiques distinctives du terroir cévenol.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur La Vernarède via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire en consultant notre annuaire. Les producteurs du territoire sont invités à rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence de leurs filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de La Vernarède.
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