Saint-Simon
Population municipale : 195 habitants
Saint-Simon en Lot : 8 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions agroalimentaires
Patrimoine culinaire local
Saint-Simon est une commune du Lot, département du sud-ouest français reconnu pour ses traditions agroalimentaires. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base actuelle. Cependant, la commune s'inscrit dans une région riche de pratiques agricoles et de savoir-faire locaux. Les producteurs de Saint-Simon participent à la dynamique de traçabilité et de transparence qui caractérise les territoires engagés dans la qualité de leurs productions.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs basés à Saint-Simon sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez leurs productions et leur démarche de traçabilité via l'annuaire de la plateforme. Ces producteurs locaux offrent une visibilité complète sur l'origine et le parcours de leurs produits agroalimentaires.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Simon.
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