Surmont
Population municipale : 127 habitants
Surmont, territoire du Doubs et du Comté : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Surmont, commune du Doubs, s'inscrit dans une région réputée pour ses traditions agroalimentaires. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Comté, qui valorise la production de fromages de caractère. Cette filière fromagère, ancrée dans le patrimoine local, repose sur des pratiques de fabrication et de maturation reconnaissables, transmises de génération en génération dans le massif jurassien.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur Surmont via VeraTrace. Explorez leur profil dans notre annuaire pour découvrir leurs démarches de traçabilité et les engagements qui structurent leur production locale. Chaque profil vous permet de suivre l'origine et la qualité de leurs produits.
- ALEXANDRE PEPIOTSURMONT (25)
- DAMIEN TAILLARDSURMONT (25)
- OLIVIER LOCATELLISURMONT (25)
- GILLES VUILLIER DEVILLERSSURMONT (25)
- EARL DU LAVOIRSURMONT (25)
- DOMINIQUE MARTINSURMONT (25)
- SCI VUILLIER DEVILLERSSURMONT (25)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DE DERRIERE LE CRETSURMONT (25)
- GAEC DES SCILLESSURMONT (25)
- DIDIER VUILLIER-DEVILLERSSURMONT (25)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Surmont.
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