Baudre
Population municipale : 613 habitants
Baudre en Manche : patrimoine agroalimentaire et traçabilité des filières beurre et légumes
Patrimoine culinaire local
Baudre, commune du département de la Manche, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Beurre d'Isigny, reconnu en AOP, représente l'excellence de la filière beurrière locale, tandis que la Carotte de Créances, labellisée IGP, incarne le savoir-faire maraîcher régional. Ces deux signes de qualité témoignent de l'ancrage historique et gastronomique de ce secteur de Normandie.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Baudre. Explorez cet annuaire pour découvrir les acteurs engagés dans la transparence et la traçabilité de leurs productions. Vous y trouverez les détails de leurs filières respectives et leurs démarches de qualité.
- LE PALAIS DU ROYBAUDRE (50)
- FRANCOIS DE SAINT JORESBAUDRE (50)
- SYND INTERCOM GESTION AFFAIRES SCOLAIRESBAUDRE (50)
- THOMAS MULLER (TOM'IZZA)BAUDRE (50)
- ELEVAGE DU CHARMEBAUDRE (50)
- ANDRE MARIEBAUDRE (50)
- CLAUDE JEUSSETBAUDRE (50)
- MARIE-JOSEPHE LEVILLY (HERBERT)BAUDRE (50)
- GUY BUTETBAUDRE (50)
- JEAN-CLAUDE LEBELBAUDRE (50)
- ERIC HEBERTBAUDRE (50)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Baudre.
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